【仙台】らーめん堂 仙台っ子でこってりランチ♪

横浜から帰ってきて1週間。中華街が恋しいなぁ‥。そうだ、ラーメン行こう♪

お友だちに連絡すると、彼女も朝からラーメン気分だったみたいで、早速お出かけしました。

最初は【みずさわや】さんに行くつもりでした。朝からやってるお店ですが、準備に手間取って出発が遅れてしまったので、着いた頃にはすでに行列が出来てました。まぁ人気店なので行列はいつもなんですが、並ぶのがあまり好きじゃないし、お腹も空いてたので、すぐ近くにある仙台っ子ラーメンさんに向かうことにしました。

らーめん堂 仙台っ子 愛子店
住所:仙台市青葉区栗生4-12-12
TEL:022-392-8216
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休

【 らーめん堂 仙台っ子 】さんは仙台を中心に、宮城県内に13店舗を展開するラーメン屋さんです。こちらのお店は目の前に20台分の駐車場があるので、車で行きやすいですね♪

もちろんチャーシューめん!

チャーシューめん 860円

 この少し塩分強めのこってり感がたまりませんね~、ごはんに合います☆ ランチライム(11~17時)はライスが1杯無料なのが嬉しいですね♪

チャーシューは柔らかくてジューシー、5枚あったら贅沢です。仙台っ子さんは太麺がメインみたいですが、こちらのお店は細麺を選ぶことができます。細麺のほうが好きなので注文しましたが、スープの塩味を考えると太麺のほうが合うかもしれませんね。

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.7点

ふと思ったんですが、なんとなく「家系ラーメン」に似てません? 今まで何回か食べてるのに、今回初めてそう思いました。そういえば味もそれっぽいような‥。

仙台にある家系ラーメンで行ったことがあるのは、新寺にある【横横家】さんと荒町にある【一翔】さんですが、仙台っ子のラーメンは【一翔】さんに似てました。【一翔】さんの方が新しいお店なので、仙台っ子に似てるといった方が正しいのかもしれません。

ちょっとその辺が気になって公式サイトを見てると、驚愕の事実が判明しました。

©らーめん堂 仙台っ子:スープ濃度一覧

なんと、お店によってスープの濃度が違うんだそうです!!

ずっと前に国分町店のこってりを食べたことがありますが、確かに濃かった覚えがあります。駅前店で締めに食べた時はそれより食べやすく感じたんですが、お酒のせいだと思ってました。実際に薄かっただなんて‥。

そしてもう一つ。

©らーめん堂 仙台っ子:使用麺一覧

店舗によって、使ってる麺まで違うのー!?
もう店舗によって別なものを食べてるってことじゃないですか。そういえば「○○の仙台っ子はちょっと‥」って言ってる人がいたんですが、そういうことだったのか~。。

公式サイトに載ってるくらいだから、常連さんは行く店を選んでるんでしょうけど、初めて知ってびっくりしました。自分の口に合う店を探さないといけませんね☆

 

 

 

【横浜】新横浜ラーメン博物館で憧れの利尻らーめん味楽♪

横浜に来た目的の一つが新横浜ラーメン博物館です。私はずっと前に1度だけ行ったことが行ったことがありましたが、お友だちは初めてだそうです。彼女はラーメン大好きだから連れて行ってあげましょう☆

関内から電車で新横浜に向かいましたが、残念ながら雨でした。今回の旅はお天気に恵まれませんね~。

事前にどこで食べるか考えてたんですが、満場一致(2人ですが‥)でこちらのお店に決まりました。

利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店
住所:横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
TEL:045-471-0503
営業時間:
  月~金 11:00~22:00 
  土   11:00~22:30
  日・祝 10:30~22:00
定休日:無休

こちらのお店の本店は北海道の利尻島にあります。

ご夫婦でラーメン作りをしているのをテレビで見てから、一度は食べてみたいと思ってましたが、利尻島はちょっと遠いんですよね。と思ってたら、奥さまが新横浜ラーメン博物館に出店してるとそのテレビ番組で言ってました。たまたまお友達も同じ番組を見てたので、あっという間に満場一致でしたw

開店時間ちょうどに着いたんですが、さすがに並んでますね~。でも、お店の前では10分くらい並んだだけで入れました。相席って言われたのに4人席に2人で座って、その後は誰も案内されなかったので、ゆったりできました。店員さんありがとう☆

注文したのは定番の焼き醤油のチャーシューめんです。やっぱりお店のおすすめから食べてみないとね~、チャーシューは必須です。

何軒か食べ歩く人のためにミニサイズもあるみたいですが、この一杯のためにやってきたのでフルサイズです。

さすが利尻、昆布が入ってますね。チャーシューも肉厚で立派です。こちらのお店は注文のたびに醤油ダレを焦がしてスープにするそうです。色合いが濃いのはその醤油ダレですね、とても香ばしいです☆

麺はさっぽろラーメンと同じ中太ちぢれ麺で、スープがよく絡んで食べごたえがあります。塩分が強そうな見た目ですが、それほどでもありません。昆布の旨味がとても美味しいですね、日本人が大好きな味だと思います。

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.8点

美味しかった~。利尻本店にはさすがに行けないので、こちらで食べられて良かったです。もちろん完食です☆

 

ラーメン博物館内は昭和レトロ感でいっぱいです。

ダウンタウンなうの最後の画像ってここかな?

 

 

 

【仙台】おっぺしゃん若林店でラーメンランチ♪

 

仙台で食べられる熊本ラーメンのお店【 熊本らーめん おっぺしゃん 若林店 】に行ってきました。

熊本らーめん おっぺしゃん 若林店
住所:仙台市若林区保春院前丁1
TEL:022-282-2390
営業時間:11:00~深夜1:00
定休日:無休

【 熊本らーめん おっぺしゃん 若林店 】さんは若林区役所のお隣りにあります。区役所に来たら、自動的におっぺしゃんに行ってしまいますw

いつも「おっぺしゃんラーメン」を注文するんですが、一緒に行ったお友だちはいろんなメニューに挑戦するタイプなので、いつも一口頂いております。それが楽しみでもあったりして☆

こちらのお店は、麺の硬さと脂の量を好みに合わせて調整できます。

©おっぺしゃん

お店のおすすめの麺のかたさは「バリ」ですが、かたい麺はちょっと苦手なので、いつも「ふつう」と「どんぴしゃ」でお願いしています。カウンターに座った時に「ガネ」を注文した方がいたので、調理風景を見てましたが、麺の茹で時間は一瞬でしたよ(汗)

公式サイトを見て知ったんですが、おっぺしゃんって「決してべっぴんではないが、気立てのよい人気者」って意味だったんですね。熊本に行ったらあまり言わないほうが良さそうですw

「おっぺしゃんラーメン」が届きました♪

おっぺしゃんラーメン 780円

見た目はドロッとしてて、こってり脂っぽい感じですが、飲んでみるとそんなにくどくありません。他のお店で熊本ラーメンを食べたことがないので分かりませんが、とんこつスープに黒マー油(焦がしにんにく油)の組み合わせは、香ばしさと甘みが絡んでとても美味しいです。

自家製麺っていうのもポイントですね、若林店は店内に製麺所があって、ガラス越しに製麺作業を見ることが出来ます。前に広瀬通店に行った時、麺が足りなくなったのか、若林店に電話してるの見たことがありますよ☆

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.8点

 

こちらのチャーシューはちょっと変わってるんです。肉肉しいというよりはトロトロ(ドロドロ?w)な感じです。バラ先チャーシューって名前ですけど、これって軟骨を煮込んだやつですよね?

ラーメンの味は好きなんですけど、このチャーシューだけはちょっと苦手です。これは好みの問題なんですけどね、前にチャーシュー麺を頼んで失敗しました。コラーゲンはお肌にいいんですけどね‥自分で作った豚軟骨の煮込みのが好みですw

でも、ラーメンに350円プラスでセットできる「唐揚げ丼」がとても美味しいのでおすすめです!!

まず唐揚げが大きい! ちょっとだけ酸味があるタレ(ポン酢かな?)と、大根おろしがまた合うんですよね~。大好きです!! でも量が多いので、お友だちとシェアです。

ちなみに、お友だちが注文したのは野菜ちょいのせ850円。

ちょいのせじゃない「野菜のせ 900円」は380gの野菜がのってるので、これはその半分くらいかな?シャキシャキ野菜が美味しそうです。実際、こってりした味に野菜は合うと思うな☆

ただ、前に来たときはのおっぺしゃんラーメンは730円だった気がします。唐揚げ丼も280円プラスだったし、野菜のせは460gでした。オトナの事情なんでしょうけど、あまり値上がりすると、食べに行きにくくなるな~。。

でもまぁ、しっかり食べちゃうんですけどね☆

ごちそうさまでした♪