【仙台】田所商店の札幌味噌ラーメン美味しかった☆

★まだ記事に出来ていなかったお店を紹介します。
ちょっと前の記録なので、現在の営業体制とは違うかもしれません。

札幌は新型コロナで大変ですね。前に札幌で食べたラーメンが恋しくなりました。あのお店、今はどうしてるだろう‥。

【札幌】もぐら お久しぶりの札幌で味噌ラーメン☆

急激に味噌ラーメンが食べたくなったので、あんかけマニアを召喚。彼女はお勉強は苦手だけど、ラーメン屋さんの研究者(食べログ)なので、札幌味噌ラーメンの話をしてお店を選んでもらいました。

味噌乃屋 田所商店 富沢店
URL:https://misoya.net/
住所:〒982-0032 宮城県仙台市太白区富沢鍛冶屋敷前43−11
TEL:022-797-8660
営業時間:11:00 ~ 22:30
定休日:不定休

なるほど~、間違いなく味噌ラーメンが食べられそうですね。
入り口で食券を買うみたいですね。

私は札幌味噌ラーメンって決まってるけど、あなたは3種類からも選べない優柔不断なオンナじゃない。大丈夫??

開店時間からまだ間もなかったんですが、8割くらいの席は埋まってました。公式サイトにはテーブル席10卓(2名席10卓)、座敷2卓(6名席2卓)、カウンター席10席の総席数42席とありましたが、密を避けた配置にnってるんでしょうね。

お隣りは可愛らしい女性がお一人さま。

味もそうだけど、女性が一人で来やすいお店なら期待できますね☆

さて、腹が減ったぞよ。

北海道味噌超バターコーンらーめん970円+炙りチャーシュー2枚260円

バターが大きいですね~。このサイズの業務用バター、うちにもありますw
あれ、見慣れないものがありますね。

ポテトが入ってました。札幌で食べたのには入ってなかったから、こちらのオリジナルかな?生ビールが欲しくなっちゃうなぁ~。
コーンが取りやすいように、ザルになってるスプーンもついてきました。優しいですね、助かります。

追加トッピングの炙りチャーシューはこちら。

肉肉しい感じがしていいですね。焦げた部分が香ばしくて美味しかったです。

ちなみにチャーシューの厚さはこんな感じです。薄っぺらかったら暴れますよ~。

最後に麺の登場。やや太めの縮れ麺ですね。あまり太いのは苦手ですが、こちらの麺はもちもちしてて美味しかったです。

スープはけっこう濃厚な感じでしたが、一口すすって美味しーーーっ!と声が出ました。なんていうんでしょうね、この感じの味噌ラーメンはなかなか食べられないんじゃない?って感じの美味しさでした☆

あ、マニアのラーメン忘れてた。

北海道味噌炙りチャーシューらーめん1280円

メニューが多くて選べなかったから、一番人気のコレにしたみたいです。肉があればバターもコーンもいらねーとのことw

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.9点

美味しかった~。ごはん党の私がまた食べたいと思うお店でした。駅前や国分町にもお店があるみたいなので、車じゃなくても行けますね。

札幌を思い出すな~。次はジンギスカンかな~♪

 


肉食系☆

 

 

【仙台】げんちゃんラーメンのデッカいチャーシュー☆

東京出張から帰ったらコロナかと思うような症状が出て、超ビビってたらいつの間にか3月になってました‥。

五橋周辺はラーメン屋さんが多いですよね。行列を作るような有名店もあります。個人的に激戦区だと思ってますが、並ぶのが好きじゃないので行く機会がありません。

そんな私にあんかけマニアからお誘いが。荒町のラーメン屋さんに行きたいみたいですが、あんかけが美味しいお店があるの?

げんちゃんラーメン
公式サイト:https://twitter.com/yanlijin1988
住所:仙台市若林区荒町135 松屋ビル1F
TEL:080-3196-2099
営業時間:11:00 ~ 14:30 、17:00 ~ 21:30
定休日:水曜日

へ~、ここのラーメンってあんかけなんだ?
行ったのが開店直後だったのもあって、ギリギリ並ばずに入れそうだったんですが、仕事の連絡が入ったので、注文は彼女におまかせ。戻ってくるとカウンター席で、ちょうど左のお客さんにラーメンが到着してました。

へ~、もやしたっぷりのラーメンもあるんだ。味噌ラーメンとかに野菜炒めのせたのは好きなので、ちょっと楽しみです。ってなにを注文したのかな? なぜかマニアは教えてくれません。

右隣りのお客さんにも到着しました。
なにそれ、パクチー? あんかけマニアはパクチーが苦手なので注文はしてないと思いますが、そのお隣りはキムチかな? よく分かりません。

紙エプロンなんてお上品なモノは必要ないですが、「にんにく普通=にんにくなし」ってどういう意味だろう??

そう思ってると私たちのも到着しました。

野菜味噌ラーメン800円+豚二枚200円

うわ~、美味しそうなロールケーキがのってる~♪

そうでした。あなたは【肉オンナ】でもありましたね。こちらのお店ではチャーシューのことを「豚」っていうみたいで、これは「豚2枚 200円」追加とのこと。追加しちゃったの??

2cmくらいありますよね。よく煮込まれててホロホロ、とっても美味しかったんですが、食べ続けると塩気が強く感じました。途中で挫折して【肉オンナ】に1枚贈呈。

麺はこんな感じの中太麺。太めの麺は固いイメージがあるんですが、こちらの麺は噛み切りやすかったです。顎が疲れちゃうんですよね、固いと。けっこうしっかりと縮れてました。

スープは白味噌だと思いますが、甘みは強くなくて飲みやすかったです。見た目よりアッサリだったので驚きました。豚は食べきれませんでしたが、スープは1滴残らずいただきました☆

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.9点

お店の奥にテーブル席があるんですが、家族連れや高齢なおじいちゃんも来てました。いろんな年齢層に支持されてるのは好評価です☆

美味しかったな~、また来よう♪

 


みそ壱関係者?

 

 

【仙台】金龍亭で家庭的な町中華☆

久しぶりに名取の海岸沿いをドライブしてきました。震災から9年。復興は進んでいると思いますが、完全な復活には、まだまだ時間がかかりそうな印象です。

その帰り道。私はよくやるんですが、ふとした時に全く知らない細い道に入りたがります。道に迷いたいんですw そして、入り込んだところで見つける地域密着なお店に行くのが好きなんです☆

金龍亭
住所:仙台市若林区荒井押口98−4
TEL:022-287-1463
営業時間:11:00 ~ 14:00
定休日:不定休

可愛らしいおうちだな~と見てたらお店でした。たぶんお二階とかは住居ですよね。こういう地域のお店は大好きなので入ってみましょ~♪

金龍亭入口

入り口の暖簾にメニューのアピールがありますね。ラーメン屋さんなのかな?

金龍亭店内

時間帯がズレてたのか、お客さんが少なかったので入りやすかったです。お父さんとお母さんと娘さんでやってる感じに見えましたが合ってるかな?

金龍亭のメニュー表

手書きのメニューが優しい感じですね。ラーメンの種類も多いし、セットにできる「ミニ」メニューも充実してます。

金龍亭のメニュー裏

裏面を見ると、ごはん類もありました。一緒に行ったあんかけマニアはもう決まってるみたいですが、私は目移りしちゃって‥。「迷った時は両方注文!」がモットーなんですが、迷ってるのは2種類だけじゃないんですよね~w

金龍亭のカツ丼

カツ丼 750円

厳選なる抽選の結果、私はカツ丼を選びました。麺類と丼もののセットって、丼ものがミニなことが多いんですよね。私は麺類はスープ扱いなので、ミニラーメンがあるといいのにな~。そうです、メニューの「ミニラーメン 350円」を見逃していますw

金龍亭のカツ丼のアップ

玉子の量やおダシの味は良かったですよ。美味しかったです。ただ、たぶん業務用だとは思いますが、お肉が薄めで残念。ヘルシーなもも肉系だと思いますが、ちょっと固めでした。

金龍亭の広東メンと半チャン

広東メン780円+半チャン350円

「あんかけマニア」の名は伊達じゃありません。まぁ、メニュー数が多いと選べなくて、必ずあんかけ系になるので分かりやすいんですけどね。

金龍亭の広東メン2

こちらのラーメンの器は珍しいですね、浅めで広口です。ラーメン痛‥じゃなくて通の人が「ラーメンの種類によっては、狭くて深い器の方が適してる」とか言ってましたが、あんかけは熱々で冷めにくいから広口でも良いのかもしれませんね。まぁ冷める前に消滅するのでどっちでもいいんですけどw

金龍亭の広東メンの麺箸上げ

麺は一般的な中華麺ですが、野菜たっぷりの餡が美味しい! 全体的に塩分少なめな感じですが、その分、素材の味をしっかり味わえました。スープも美味しいですね~☆

半チャーハン1

半チャーハンは少なめで、値段がちょっとお高く感じますが、具だくさんで美味しかったです。

半チャーハン2

チャーシューも美味しいですが、かまぼこが入ってるのが町中華ですよね~。玉子もたくさんで嬉しいです。

金龍亭の餃子1

ギョウザ(6コ) 450円

カツ丼だけでは物足りなくなった人が追加注文したもの。ちょっと小ぶりですが、パリッと羽根がついてます。

金龍亭の餃子中身

半分こにして具の確認(残り半分はすでに味見済み)。野菜のシャキシャキ感と肉感があっていい感じです。

金龍亭の餃子サイズ

大きさが分かりにくかったので刺しちょこと比較。女性も一口でいけますが、いかないのが女心。

いや~、まだお昼ですけど飲りたくなりますねw

町中華で飲ろうぜ

©BS-TBS – 町中華で飲ろうぜ

 

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.4点

ちょっと低めなのはカツ丼のお肉ですね~。町の食堂だから冷凍で当然だと分かってるんですが、もうすこし厚めであってほしかったです。あと、全体的に塩分少なめです。もしかすると物足りたいと思う秋田県民がいるかもしれませんねw

 


このあと飲りました☆