横浜に来た目的の一つが新横浜ラーメン博物館です。私はずっと前に１度だけ行ったことが行ったことがありましたが、お友だちは初めてだそうです。彼女はラーメン大好きだから連れて行ってあげましょう☆
関内から電車で新横浜に向かいましたが、残念ながら雨でした。今回の旅はお天気に恵まれませんね～。
事前にどこで食べるか考えてたんですが、満場一致（２人ですが‥）でこちらのお店に決まりました。
利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
TEL：045-471-0503
営業時間：
月～金 11:00～22:00
土 11:00～22:30
日・祝 10:30～22:00
定休日：無休
こちらのお店の本店は北海道の利尻島にあります。
ご夫婦でラーメン作りをしているのをテレビで見てから、一度は食べてみたいと思ってましたが、利尻島はちょっと遠いんですよね。と思ってたら、奥さまが新横浜ラーメン博物館に出店してるとそのテレビ番組で言ってました。たまたまお友達も同じ番組を見てたので、あっという間に満場一致でしたｗ
開店時間ちょうどに着いたんですが、さすがに並んでますね～。でも、お店の前では１０分くらい並んだだけで入れました。相席って言われたのに４人席に２人で座って、その後は誰も案内されなかったので、ゆったりできました。店員さんありがとう☆
注文したのは定番の焼き醤油のチャーシューめんです。やっぱりお店のおすすめから食べてみないとね～、チャーシューは必須です。
何軒か食べ歩く人のためにミニサイズもあるみたいですが、この一杯のためにやってきたのでフルサイズです。
さすが利尻、昆布が入ってますね。チャーシューも肉厚で立派です。こちらのお店は注文のたびに醤油ダレを焦がしてスープにするそうです。色合いが濃いのはその醤油ダレですね、とても香ばしいです☆
麺はさっぽろラーメンと同じ中太ちぢれ麺で、スープがよく絡んで食べごたえがあります。塩分が強そうな見た目ですが、それほどでもありません。昆布の旨味がとても美味しいですね、日本人が大好きな味だと思います。
総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.8点
美味しかった～。利尻本店にはさすがに行けないので、こちらで食べられて良かったです。もちろん完食です☆
ラーメン博物館内は昭和レトロ感でいっぱいです。
ダウンタウンなうの最後の画像ってここかな？
