八つ橋手作り体験
予約時間になったので２階に行くと、お料理教室みたいな空間に着きました。
写真の一番右にあるタイル張りの洗面所で念入りに手洗いをします。その奥にある黒いのはカマドで、生地を蒸すのに使います。
詳しい作り方はこちら～
講師の先生が作り方を教えてくれるんですが、この先生のキャラが強すぎて最高でしたｗ 参加者の名前は呼び捨てだし、ノリツッコミも抜群で、さすが関西のオバちゃんって感じｗ
テーブルのお盆には麺棒や手袋、「白い粉が入ったパケ」ｗがあります。
粉とお水を混ぜ混ぜ～。粉は米粉でコシヒカリ１００％だそうです。
せいろに流し込んで～
カマドで蒸し上がるまで工場見学です。といっても、ガラスの向こうの工場を見ながら、オバ‥講師のとてもタメになるお話を聞いて終了です。
芸術タイム
次は美術の時間です♪
絵を描くのは得意じゃないんですが、造形するのは好きです。
蒸しあがった生地は真っ白なので、好みで抹茶やニッキの粉を混ぜて色をつけます。最初の一つは基本的な三角形を作りますが、あとは自由に作ります。
けっこういい出来じゃないですか？
お店で売っててもおかしくないクオリティだと勘違いしてますｗ
さて、お友だちのはどうなってるかな～♪
ギャーーー！！ バケモノーーーーーッ！！
餃子、小籠包、うさぎ だそうです。天才？ 紙一重かな。。
あっという間の1時間半でした！
飲み屋さんじゃないんですが、総合あるてみす評価は4.5点☆
とにかく楽しいので、すごくオススメです♪
