【鶴岡】づぼらで上豚舌☆

6月18日に山形県沖地震が発生しました。
被害にあった方に心からお見舞い申し上げます。
ここから数回は地震のちょっと前に鶴岡~秋田旅行をしたときの記録です。

やっと忙しい時期が終わって開放感☆
どこか行きたいな~。美味しい食べ物でビールが飲みたいです。そんな話をお友だちにしたら、前に鶴岡で食べた【上豚たん串】が忘れられないそうです。確かにあそこの串は美味しかったなぁ、私は【はずし串】が食べたいです。

あれ、意見が一致しましたね。行っちゃう?もう今夜行っちゃう!?

諸事情によりレンタカーになりましたが、鶴岡のホテルも予約がとれました。着替えとかはお仕事を早退して準備しましょう。こういう時はお仕事より速く動けますw

仙台を出発して約2時間で鶴岡市に到着しました。仙台~鶴岡間は途中で一般道と高速道を何度か乗り継ぐんですが、月山の辺りから雨が強くなりました。自分の車のフロントガラスには撥水剤を塗ってるんですが、レンタカーには塗られてなくて、雨がにじんで運転が大変でした。もう標準で塗ってあってもいいと思うんですけどね~。

ホテルは前回もお世話になったホテルイン鶴岡さんです。

ホテルイン鶴岡
https://tsuruoka.hotelinn.jp/

山形県鶴岡市美咲町33-27

高速のインターを降りてすぐなのでとても便利ですが、鶴岡駅や繁華街からはちょっと離れてます。でも、こちらのホテルは料金がお手頃なのと、朝ごはんが美味しいんですよ☆

荷物を置いたらすぐ出発するので、フロントでタクシーを呼んでもらいました。繁華街から離れてるので、タクシーが来るまで10分くらいかかります。

目的地はこちら

焼鳥 づぼら 本店
住所:山形県鶴岡市神明町12-41
TEL:0235-23-6349
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日

住所は分からないけど【づぼら】さんに行きたいと伝えると、タクシーの運転手さんはすぐ分かってくれて、「あそこは美味しいですよね~」とのこと。やっぱりそうですよね☆

ホテルからタクシーで1500円くらいだったかな。車で行って運転代行をお願いすることも考えたんですが、タクシーの方が気楽です。運転代行はタクシーほど多くないので、タクシーより待ち時間があるかもしれないですからね。

さて、半年ぶりの【づぼら】さん。相変わらずメニューは多いですね。基本の焼き物はこちら。

あと、他の一品料理はこちらです。

前に来た時、お目当ての串はグランドメニューじゃなく、本日のおすすめメニューにありました。今回もあるかなぁ、もし無かったら違うおすすめを頂くので大丈夫ですが、期待を込めて見てみると‥

あったーーーっ!!
良かった~♪ これを食べるのがこの旅のキッカケでもあるので、とりあえず第一の目的は達成しました。

じゃあさっそくお願いしましょ~

上豚舌(2本) 280円

まずはお友だちが恋い焦がれていた豚タンが到着しました。牛タンと違ってちょっと硬いイメージがありますが、こちらのはとっても柔らかくて、サクサクッとした食感です。

そして味も良い! 牛タンも美味しいんですが、私もこの豚タンの方が好きかも。

はずし串(2本) 280円

半年ぶりね、逢いたかったわ☆
もう涙が出そうなくらい美味しいです。肉肉しいのは当然なんですが、旨味がすごいんですよね。もう飲み込みたくありませんw

あぶらホッペ(2本) 280円

これも前回注文したあぶらホッペです。前も書きましたが、カシラと豚とろの間にある部位で、食感や味もその2つの中間くらいです。美味しいんですよね~。

2本セットを2皿ずつ注文したので、1人6本食べたんですが、同じ量をおかわりしましたw

もつ煮込み 400円

前回はお隣りにヘビースモーカーが来ちゃったのと、2軒めを考えてたので早めに出たんですが、今回は居続ける予定なので別メニューもね。

こちらのもつ煮は白味噌仕立てです。赤味噌より上品な感じで好きなんですが、ちょっと甘めだったかな。でも、それも美味しい☆

ポテトサラダ 450円

世間体でサラダを注文しましたが、こんなにタップリなポテサラだとは思いませんでした。マヨネーズも沢山かかってるからお友だちも大満足だったんですが、ウラがありました。

キャベツで上げ底~w
まぁ、野菜を食べたかったのでいいんですけどね。ポテサラがたくさんで嬉しかったのにな‥。

だし巻き玉子 500円

断面が綺麗すぎて、業務用パックを疑ってしまいそうですが、本日のメニューに書いてあったので自家製かな?出来上がるまでちょっと時間もかかったしね。

だし巻き卵は味が付いてるんですが、お醤油をかけて食べるのが好きです。大根おろしにもね~☆

‥これなんだっけ。ゲソ天茶漬けお米抜き?w

揚げたてのゲソ天がアツアツでしたが、だし汁との相性は抜群で、締めの一品としてなかなか良かったです。

総合あるてみす評価は ★★★★☆4.2点

やっぱり良いお店。今回は串焼き以外もいただいたし、お腹いっぱいです。この日も鶴岡市民がけっこういましたが、喫煙者が近くじゃなくて良かった。近いうちにまた行きま~す☆

 


はずしってどこ?

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