【仙台】ミヤテレラーメンライブに行ってきたよ☆

4日間の東京出張から帰ってきたばかりで、ちょっとお疲れだったんですが、お友だちから招集がかかりました。そういえばラーメンのイベントあるってCMやってたね~。

©ミヤギテレビ
https://www.mmt-tv.co.jp/event/ramenlive2019/

宮城県民が一番見てる夕方の番組は【OH!バンデス】かな~。仕事してる時間帯なのでオンタイムでは見れないんですが、「WAZA-MEN」のコーナーが好きなので、木曜日だけ録画して見てます。

【WAZA-MEN】って技ありの職人を紹介するコーナーだと思ってたんですが、【わざわざ行ってでも食べたいラーメン】って意味なんですよね~。

今回の【ラーメンライブ】はWAZA-MENコーナープレゼンツのラーメンイベントみたいで、10月31日~11月4日までの5日間、桜で有名な榴岡公園で開催されています。

チケットはコンビニでも買えます。会場のチケット売り場は混雑するイメージがあるので、榴岡公園近くのセブンイレブンに寄ってみましたが、チケット発券に並んでました‥。

しょうがないので会場に向かったんですが、すんなり買えました。電子マネーでも買えるし、コンビニで並んでまで買う必要ないですよ~(明日行く人へご連絡)☆

今日はとってもいいお天気だったんですが、この写真はなんだか曇って見えますね。オープン直後の10時過ぎに来たんですが、すでにお食事スペースは満員でした。各店舗にもけっこう並んでて、朝イチから気合を感じました。オープン前から並んでたのかな。

とりあえずお店の看板をご紹介しましょ

まずは【京都本家第一旭】さん。こちらは京都の超有名店ですよね。京都に旅行した時に行ってみたんですが、朝から大行列で断念したことがあります。

こちらはミシュランガイドのビブグルマンに掲載された【らーめんstyle JUNK STORY】さん。お友だちは塩否定派ですが、私は塩味も好きなので気になります。はまぐりっていい出汁が出ますもんね。

【麺や虎鉄】さんはエビスープの札幌味噌ラーメンのお店だそうです。マー油ってにんにくから作るんでしたっけ?エビの濃厚なスープも気になりますね。

これはテレビで見たことがありますね、【Due Italian】さんの「らぁ麺生ハムフロマージュ」です。イタリアンレストランを6店舗経営していたオーナーシェフの石塚さんが脱シェフ(?)して開いたラーメン店です。チーズと生ハムの相性はバッチリですけど、ラーメンになるとどうなのかな~。

【鮮魚らーめん五ノ神水産】さんの「海老踊る!!濃厚海老そば」も美味しそうですね。赤いエキスは海老を感じさせますね、オマール海老とかを使ってるそうです。

こちらは【大分 佐伯】さん。大分ラーメンって初めて聞いたんですが、「ガラパゴスな進化」って気になりますね~、お肉もいい感じ。

【肉そば けいすけ】さんは神保町にあるそうです。へ~、今度神保町出張のときに行ってみようかな~。

【金沢麺達兼六会】はいくつかのラーメン屋さんで作られているみたいですが、よく分かりません。でも、各地で開催されているラーメンフェスタでは人気があるようですね。気になる一つです。

いろいろあって悩んだんですが、私が選んだのはこちら

やっぱり、あの行列を見てしまうと、一度は食べてみたかったんです。

あれ、右下のトッピングメニューに「大つけ麺博でしか食べられない限定トッピングです」って書いてますね。その上にあるのには「ラーメンライブでしか食べられない‥」って書いてます。

そういえば東京で【大つけ麺博】ってやってるみたいですね。そっちにも【限定】で出すんですね?それぞれの地域の人には分からないと思ってさ。それに、どうみても煮玉子は20個以上バケツに入ってますよね。

ふ~ん、儲かりまっか??
まぁ全部載せにするんですけど、八方美人は嫌いよ。

第一旭 全部のせ 1200円

京都ラーメンって濃厚なイメージがありましたが、こちらのスープはあっさりな豚骨醤油でした。若干濁ったスープに濃厚さを見ていたのかもしれませんが、ごくごく飲めます。美味しかったです。

麺は中太ストレートですね。けっこう量が入ってました。スープが濃厚じゃないので、ネギは普通量で良かったかもしれませね。チャーシューが柔らかくて美味しかったです。でも2種類の違いは分かりませんでした。

味玉はけっこう火が入ってますね。トロッとしたほうが好みですが、まぁ良いでしょう。

総合あるてみす評価は ★★★☆☆ 3.0点

まず、八方美人で大マイナス。あと、フェスのラーメンなので、お店で食べるのとは違うと思うんですが、思ってたより普通な味でした。だからこそリピーターが多いのかもしれませんが、個人的には新福菜館の方が好きかもしれません。【末廣ラーメン本舗】さんでした食べたことないですけどねw

ちなみにお友だちはこちら

金沢麺達兼六会
濃厚味噌「炙・炎」肉もりそば
全部のせ1300円

こちらの味噌スープは若干しょっぱかったんですが、味わいは【第一旭】さんより好きでした。豚と鶏からとったスープに加賀味噌を使用しているそうです。

食感がもちもちしてて味わいのある麺でしたが、馬鈴薯が練り込んであるそうです。お友だちは、今までラーメンフェスタで食べた麺の中で一番美味しかったそうです。

チャーシューも美味しそうですが、看板のお肉とはぜんぜん違うんですよね。JAROに連絡していい?

スープまで全部いただきました。
お店によって丼が違うんですね、ラーメンフェスタのときは統一丼で、ちょっと量も少なめだったので、今回は良かったかな。

今回のラーメンライブには、別ブースでラーメン以外のお店も出てました。気になったのはこちら。

焼き鳥のいい香りがするんですよ。
あれ、このお店って本町にあるお店じゃない?

やっぱりそうだよね。

ご注文はビール500円と5本600円のピンぼけ盛り合わせw

美味しそうな色~☆

ちょっとかじった軟骨。これだけは鉄板で焼かれてました。軟骨はすぐ焦げちゃうからね~

上がもも肉で、下が胸肉かな。胸肉のほうが引き締まってて好きでしたが、お友だちはもも肉のジューシーな方が好きみたいです。

いい色に焼けてますね。写真もけっこう気に入ってます。

つくねは美味しいに決まってます☆

これも上手に撮れたほうじゃない?

皮は多めで嬉しかった♪

少ない皮串なんて物足りないもの。
高級店っぽくて入りにくかったけど、今度行ってみようかな。

この後、駅まで歩いたんですが、のどが渇いたからパルコ2へ

大ジョッキ900円

店員さんがジョッキを見せて「この大きさですけど大丈夫ですか?」だって。楽勝なのですよw

+200円で追加できるオニオンリングとポテト。

いやぁ、大ジョッキが大きいから、周りの人にもすっごく見られちゃってw

 


この後おひる寝☆

 

 

【秋田】五右エ門で熱々チャンポン☆

昨日は楽しかったな~♪
食べたいと思った時が、一番美味しい時なんですよね☆

ホテルイン鶴岡の朝ごはんを食べながらそう思ってましたw

こちらの朝食バイキングは郷土料理がけっこうあるので楽しみなんです。塩辛とか、お酒が欲しくなっちゃうw

そして、宿泊客じゃなくても950円で食べられます。今回は朝食なしプランだったんですが、チェックインの時に申し込んだら「ポイント会員になると700円で食べられますよ♪」とのこと。即時申込み完了です☆

TKG最強でしょ☆

昨日の【づぼら】さんで今回の目標は達成してるんですが、せっかく日本海側に来たんだから、もうちょっと楽しみたいよね。朝ごはんを食べながらお昼ごはんをどうしようかご相談w

そういえば鶴岡には有名なラーメン店がありますよね

琴平荘
公式サイト:https://konpirasou.sanze.jp/
住所:山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘
営業期間:10月1日 ~ 5月31日まで
営業時間:11:00 ~ 14:00
定休日:木曜日

旅館のお客さんが少ない冬期間だけ営業するラーメン屋さん。中華そばが人気みたいですね。ホテルから近いんですが、営業期間が終わってました‥。まぁ何時間も並べないんですけどね。

そういえば、秋田のちゃんぽんも良いですね。前に佐々木希さんがお気に入りという【チャイナタウン】さんに行ったことがあります。でも、その日はなぜか歯茎が痛くて噛めませんでした‥。美味しかったのに。。

お友だちにその話をしたら、別のちゃんぽん店もテレビに出てたそうです。その名も【孫悟空】さん。ふむふむ、気になりますね。鶴岡からだと3時間くらいかな、行ってみる~?

ガーン‥。ネットで探すと2018年2月くらいの情報しか出てこなくて、どうしたのかなと思ったら閉店してました‥。残念だなぁ、食べてみたかったです。

もうここまでくると、秋田ちゃんぽんしか頭にありません。ネットでもう一つお店を見つけたので行ってみました。

ラーメン五右エ門
住所:秋田市川尻若葉町3-9
TEL:018-864-8583
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜20:00
定休日:日曜日、祝日

ちょっと迷いましたが、なんとか到着しました。ちょうど開店時間だったみたいですね~。

ふむふむ、相席ありなんですね。ということは行列のお店?ちゃんぽんって響きだけで来てしまったんですが、期待できるかも。

メニューは4種類ありますね。お友だちは「あんかけチャンポン(正油)」を注文したので、私は「チャンポン(塩味)」にしました。なかなか来れないからシェアしないとね♪

まずは塩味の方が到着しました。

ちゃんぽん(塩味) 918円

「ちゃんぽん」というと、どうしても長崎チャンポンと比較してしまいますが、秋田チャンポンは別物と考えた方がいいです。塩味は長崎のにちょっと似てますが、完全にこちらの方が美味しいです!

まずビックリしたのが、刻んだ牡蠣があるの分かります?この牡蠣からのダシがすごく効いてます。他の具材やお野菜からの甘みとこのスープが絶妙ですね。分かるだけで豚肉、ホタテ、エビ、イカ、もやし、キャベツ、キクラゲ、にんじんかな。

麺はこんな感じでした。サラッとしたスープですが、とにかく旨みがすごいです。これは美味しいな~、お友だちも同意見でした。

つぎはお友だちの~

あんかけちゃんぽん(醤油) 918円

これはまたすごい見た目ですね。塩はサラッとしてましたが、こちらは全部あんかけじゃないかってくらいトロッとしてます。見た目と【秋田県】で塩っぱいかなと思ったんですが、ちょうど良い塩加減でした。そしてこれも美味しいぞー!

なんでしょう、あんかけってホッとするね。温度は熱めだったけど食べやすかったです。こちらにも牡蠣やホタテが入ってて旨み抜群です。塩と醤油だったら‥、う~ん、決められません。

はい、しっかりいただきました~☆

そうそう、店内は4人テーブル席が3つとカウンターだけなんですが、私たちが入ってすぐに満員になって並んでました。相席になったカップルも塩と醤油でした。大正解ですよ☆

総合あるてみす評価は ★★★★☆ 4.5点

もうね、ちゃんぽんは秋田名物で良いでしょ☆
長崎も好きだけど、完全の秋田の方が好みです。孫悟空さんのも食べてみたかったな~。

 


ライスが高価w

 

 

【仙台】らーめんくろく識で数値上昇☆

イオンスタイル仙台卸町が出来たばかりの時は、駐車場に入るための渋滞が起きてて、「長町モール渋滞がここでも?」と思ったんですが、最近はあまり混雑してないですね。

ちょっと前なんですが、ランチでお邪魔したお店のことを書いてなかったので記事にしてみました。

お店はこちら

らーめん くろく識
住所:仙台市若林区卸町1-1 イオンスタイル仙台卸町
TEL:022-355-9604
営業時間:11:00 ~ 22:00
定休日:イオンスタイルと一緒?

【くろく】さんって東口やサンモールの横丁にもありますよね。そこのラーメンが好きな同僚からよく話を聞いてたので、いつかは食べてみたいと思ってたんですが、まさかフードコートで出会えるとは思いませんでした。

人気上位の4品です。つけ麺はまだ未経験なので、お友だち淡麗醤油、私は魚貝だし香る旨塩にしました。

ほぼ開店と同時に入ったので、ほとんど待たずに呼び出しベルが鳴りました。

淡麗醤油(チャーシューのせ)1050円
魚貝だし香る旨塩(チャーシュのせ)1100円

じゃ~ん、お肉たっぷり♪

醤油のやさしい香りと、ダシの風味ですごく美味しそうです。
チャーシューは単純計算で3枚追加されてますね。厚さも大きさも食欲をそそりますね☆

旨塩は醤油の風味が無い分、ダシの香りが引き立ちます。こちらのチャーシューも3枚追加ですが、ちょっと雰囲気が違く見えるのは気のせい?

こんな感じのストレート麺で少し柔らかめでした。「バリカタ」とか無理なので、これくらいの麺が好きです。

あと、この日だけなのか分かりませんが、ゆで玉子がサービスでした。味玉じゃなく、フツーのゆで玉子ですね。ラーメンのスープに浮かべればいいのかな?

今回は最初に評価します。
総合あるてみすは ★☆☆☆☆ 1.5点

低評価の理由はただ1つ、とにかく塩っぱいです。
ちょっと塩っぱさを感じながらも、食べ始めは美味しくいただいてたんですが、半分も食べないうちに塩分が辛くなりました。味自体は良いと思うんですが、なんでその塩加減??

ラーメンの塩っぱさを和らげようとゆで玉子を食べたら、これがまた塩っぱい!! それも、伯方の塩とかの甘みや味わいがある塩じゃなく、純粋な塩化ナトリウムのエグみを感じる塩っぱさです。カウンターの奥にゆで玉子が容器にたくさん入ってたけど、濃度が高くて浮いてるんじゃない??

同僚には「好みが分かれる」と言われてましたが、確か分かれました、悪い方に。【出てきたものは全部食べる】をモットーに行きてますが、これはムリだ~。麺を高く持ち上げて、なるべくスープを切って食べましたが、口の中がおかしくなりそうで、当然スープは残しました。

お隣りの席に座ったご夫婦が私たちと同じ組み合わせで食べてましたが、ご主人が一口目でムセてました。奥さまがはそれを見て笑ってたけど、一口食べてやっぱり悶絶。なかなか箸が進みませんでした。

間違いなく何かの数値が上がりますね‥。

 

 


味方はチャーシュー