【仙台】らーめんくろく識で数値上昇☆

イオンスタイル仙台卸町が出来たばかりの時は、駐車場に入るための渋滞が起きてて、「長町モール渋滞がここでも?」と思ったんですが、最近はあまり混雑してないですね。

ちょっと前なんですが、ランチでお邪魔したお店のことを書いてなかったので記事にしてみました。

お店はこちら

らーめん くろく識
住所:仙台市若林区卸町1-1 イオンスタイル仙台卸町
TEL:022-355-9604
営業時間:11:00 ~ 22:00
定休日:イオンスタイルと一緒?

【くろく】さんって東口やサンモールの横丁にもありますよね。そこのラーメンが好きな同僚からよく話を聞いてたので、いつかは食べてみたいと思ってたんですが、まさかフードコートで出会えるとは思いませんでした。

人気上位の4品です。つけ麺はまだ未経験なので、お友だち淡麗醤油、私は魚貝だし香る旨塩にしました。

ほぼ開店と同時に入ったので、ほとんど待たずに呼び出しベルが鳴りました。

淡麗醤油(チャーシューのせ)1050円
魚貝だし香る旨塩(チャーシュのせ)1100円

じゃ~ん、お肉たっぷり♪

醤油のやさしい香りと、ダシの風味ですごく美味しそうです。
チャーシューは単純計算で3枚追加されてますね。厚さも大きさも食欲をそそりますね☆

旨塩は醤油の風味が無い分、ダシの香りが引き立ちます。こちらのチャーシューも3枚追加ですが、ちょっと雰囲気が違く見えるのは気のせい?

こんな感じのストレート麺で少し柔らかめでした。「バリカタ」とか無理なので、これくらいの麺が好きです。

あと、この日だけなのか分かりませんが、ゆで玉子がサービスでした。味玉じゃなく、フツーのゆで玉子ですね。ラーメンのスープに浮かべればいいのかな?

今回は最初に評価します。
総合あるてみすは ★☆☆☆☆ 1.5点

低評価の理由はただ1つ、とにかく塩っぱいです。
ちょっと塩っぱさを感じながらも、食べ始めは美味しくいただいてたんですが、半分も食べないうちに塩分が辛くなりました。味自体は良いと思うんですが、なんでその塩加減??

ラーメンの塩っぱさを和らげようとゆで玉子を食べたら、これがまた塩っぱい!! それも、伯方の塩とかの甘みや味わいがある塩じゃなく、純粋な塩化ナトリウムのエグみを感じる塩っぱさです。カウンターの奥にゆで玉子が容器にたくさん入ってたけど、濃度が高くて浮いてるんじゃない??

同僚には「好みが分かれる」と言われてましたが、確か分かれました、悪い方に。【出てきたものは全部食べる】をモットーに行きてますが、これはムリだ~。麺を高く持ち上げて、なるべくスープを切って食べましたが、口の中がおかしくなりそうで、当然スープは残しました。

お隣りの席に座ったご夫婦が私たちと同じ組み合わせで食べてましたが、ご主人が一口目でムセてました。奥さまがはそれを見て笑ってたけど、一口食べてやっぱり悶絶。なかなか箸が進みませんでした。

間違いなく何かの数値が上がりますね‥。

 

 


味方はチャーシュー

 

 

【仙台】つるおか家のホルモン麺は実は‥

ちょっとお買い物で五橋のSEIYUに来たんですが、ついでに近くでランチもしようと思ってお友だちを召喚。この辺は地下鉄も近いし、住みやすいですね。

専門学校のお友だちが住んでた建物を懐かしいなあって通り過ぎると、ラーメン屋さんがありました。

つるおか家 仙台店
公式サイト:http://www.turuokaya.jp
住所:仙台市青葉区五橋2-7-5
TEL:022-223-6680
営業時間:11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 23:00
定休日:不定休

「つるおか」って山形県鶴岡市と関係があるのかな?
【づぼら】さんで食べた「はずし串」が忘れられません。

お外にあったメニューに「みそホルモン麺」が気になったので、入ってみることにしました。

中はカフェみたいな感じですね。

まだ新しい感じですね。お店の造りはバーでもいけそうです。夜はそっちの方が人が入るかも?

 

壁側の窓もコダワってるのが見えますね。ラーメンにもこだわってるかな~?

まずはお友だちが注文した「みそホルモン麺」が到着しました。

みそホルモン麺 900円

ホルモン屋さんで見る白ホルモンを想像してたんですが、全く違うものが乗ってますね。一口いただいてみましたが、ほぐしたお肉にしか感じませんでした。

ちょっと調べてみると、豚バラ軟骨を煮込んだものみたいです。私は豚バラ軟骨を使って煮込みを作るので知ってるんですが、煮込んだ軟骨のトロッとした部分が少ないので、スープに溶け出してるのかもしれませんね。見えているのは軟骨周りのお肉が残ってるものです。

 

スープは見た目よりアッサリしてて美味しいんですが、あまり豚骨な感じがしませんでした。最近は「くさみ」が少ないのが多いですね。少しクセがあっても大丈夫ですよ~。

私のお肉も到着しましたw

ラーメン+チャーシュートッピング 900円

持ち上げるのが大変なくらいホロホロのチャーシューでした。

お外のメニューにあったので、店員さんに「チャーシュー麺」って注文したんですが、店内のメニューにはそれがありませんでした。たぶん、「ラーメン700円」にトッピング「チャーシュー200円」の組み合わせだと思います。

麺は中太ストレートって感じですか?
ほんのり色が着いているのは、山形特産だだちゃ豆を練り込んでいるからだそうです。正直、豆を感じることは出来ませんでしたが、美味しい麺でしたよ。

煮玉子が入ってたので割ってみました。
スープに黄身が混ざるのが好きじゃないので、ちょうど良いトロトロ加減でした。

もう1コお肉が到着。

スタ丼 500円

にんにくベースのタレがかかった豚肉に生卵が乗ってました。お肉が多くて良かったんですが、全体的に少ないですね。お友だちと半分こにしたからかな~。

総合あるてみす評価は ★★☆☆☆ 2.5点

全体的に好きな感じでしたが、この評価には理由があります。お外のメニュー写真とかけ離れすぎじゃないですか???

 


看板に偽りあり

 

 

【仙台】九龍飲茶酒楼で本格麻婆豆腐♪

平日のお昼に、ごはんを食べるくらいの時間が出来ました。

地下鉄五橋駅にいたので、近くでランチを~と思ったんですが、なぜかお口は中華モードです。ラーメンじゃなくて、中華料理が食べたいんです。仙台駅まで行けばいろいろあるんですが、お腹が待ってくれそうにありません。

前だったら荒町の【龍華園】さんに直行なんですが、残念ながら廃業されてしまいました。連坊にも昔からある町中華があるんですが、なんか違うんですよね。なんだろ、私は何を求めてるの??

九龍飲茶酒楼
住所:宮城県仙台市若林区連坊1-5-41
TEL:022-766-9585
営業時間:11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 22:00
定休日:火曜日

連坊に中華がもう一軒あるのを思い出しました。

こちらのお店は出来てすぐ1度だけお邪魔したことがありました。たしか、新寺で飲ん後だったので、ビールだけいただいた(お腹いっぱいでもビールは入るw)記憶があります。でも、なにか本格的な香りがしたのを覚えてます。

お店は5~6席くらいのカウンターと、4人テーブルが2つありました。前に来た時はこのテーブル席でしたが、今回はおひとりさまなのでカウンター席です。

眼の前に危険物がありますねw
今すぐ飲んでも良いんですが、まだお仕事があるの‥。

ちゃんと食べるのが初めてなので、いつもどおり回鍋肉にしようと思ったら、ランチメニューに回鍋肉がありませんでした。ランチメニューの一番上は数量限定メニューだったので、2番目の麻婆豆腐ランチをお願いしました。

麻婆豆腐ランチ 850円‥だったかな

ごはんの割に、麻婆豆腐が少なめに見えますね。大丈夫かなぁ。ごはんとおかずはバランスが大事だと思ってるので、ちょっと不安です。

寄って見てみると、かなり本格的な麻婆豆腐です。香りをかいだらムセましたw 湯気まで辛いとか?

一口食べると、山椒がビリビリ来ましたが、これは美味しいぞ! 旨味がたっぷりでごはんが進みます。

半分くらい食べて気づいたんですが、お豆腐を壊さないようにやんわりのかき混ぜたら、旨味と辛味のハーモニーが素晴らしかったです。そりゃあ山椒を直接食べたらビリビリ来ますよねw

総合あるてみす評価は ★★★★☆ 4.0点

これはかなり本格派です。残念ながら飲み放題はコースだけですが、晩酌セットがあるみたいなので、夕方にまた来てみましょ~♪

 


くしゃみも連発☆