今年のゴールデンウィークは１０連休ですね。
連休の前半はちょっと食べ飲み歩きの旅に出てましたが、帰ってきたら仙台でラーメンフェスタがあると聞いたので行ってきました。
仙台ラーメンフェスタ2019
公式サイト：http://sendai-ramenfesta.com/
住所：宮城県仙台市太白区あすと長町１丁目
駐車場は「３時間まで１台２０００円（ラーメンチケット１枚付）」だそうです。ラーメン１杯が８００円だから、１時間４００円の計算ですね。安いかどうか分かりませんが、ビールを飲む可能性を否定出来ないので、地下鉄で行きました。
１０時過ぎに着いたんですが、けっこういますね～。
フェスタ初日は風が強かったので見送ったんですが、この日は風もなくていいお天気です。ビール‥ううん、ラーメン日和ですね～☆
券売機のところでもらったパンフレットを見てたんですが、なかなかお店を決められません。前回は限定復活の「なんでんかんでん」さんが出店してたのですぐ決まったんですが、今回はどうしようかな～。
大分【ふくやラーメン工房】さんの「炭焼厚切りチャーシュー豚骨」と迷いましたが、なんとなく聞いたことがあるこちらに決定しました。
あまり詳しくないんですが、尾道のラーメンが美味しいって聞いたことがあったんですよね。でも、こちらのお店はコラボ店と書いてあります。上の写真にも「麺彩房」「大山家」「食海」ってありますね。東京ラーメンショーでも人気だったそうです。
まだ２０人くらいしか並んでなかったので、１０分くらいで順番が来ました。せっかくなのでトッピングは全部盛りにしました。５００円で味玉とメンマ、チャーシューとネギが追加されます。
真・尾道肉中華８００円＋トッピング全部５００円
お兄さんが「はい、全部盛りね～」と渡してくれたんですが、玉子が入ってなかったのでクレーム。あらためて「全部盛りです」と出してくれたとき、「チャーシューも忘れてたので入れておきました」とのこと。
なにそれ。なんか最近そういうことが多いんですよね～。気づかなかったらどうするつもりなんだろう。まぁとにかく★減点ですよね。
モヤモヤ感が抜けなかったので、パンフレットの写真と比べるために、入ってるチャーシューの量を確認してやったぜｗ
まだ１～２枚スープに沈んでますが、まぁこれくらい入ってたら良しとしましょうか。チャーシューがボロボロなのは薄く切りすぎ？
ネギとメンマの量はパンフレットとあまり変わらないような‥。クレームの時も追加してなかったし、また忘れちゃったのかな。もういいや～。
こちらのラーメンは平打ち麺なんですね。
テントの下なのでちょっと暗いですが、醤油ベースのスープの色が移ってますね。
忘れられた味玉。
まるごと提供されるので、自分割ってみました。
固まりかけててトロっと感はなかったですが、これはこれでいいことにしましょう。
醤油の色が濃いので、富山ブラックみたいな感じかと思ってたんですが、少し塩気が強く感じました。なんだろ、あんまりダシの感じもしないし、醤油と脂って感じがします。
チャーシューは角切りと薄切りがありました。角切りは肉感があって美味しかったんですが、薄切りの方はパサパサですね。スープにつけて食べるとしょっぱくなるし、難しかったです‥。これは一緒に行ったお友だちも同意見。
総合あるてみす評価は ★★☆☆☆ 2.0点
そのお友だちが選んだのは、私が選ばなかった【ふくやラーメン工房】さんです。
炭焼厚切りチャーシュー豚骨 ８００円
こちらのお店は大行列になってて、３０分くらい並んでました。始まってすぐ行列なら、お昼とかになったらどうなるんだろう。大行列だったらあきらめるな～。
お友だちもトッピング全部盛り（ネギ・味玉・チャーシュー・海苔）だそうです。ただ、海苔が品切れ（忘れもの？ｗ）みたいで、チャーシューを多くしてくれたとか。
こちらのラーメンはアッサリというか、くさみやくどさが少ないんですが、旨味やコクはしっかりある美味しいスープでした。そのスープが細麺に絡んでいい感じです。こっちのが好きだな～、チャーシューもしっかりしてるしｗ
ラーメンフェスタは明日６日までやってます。好きな人は１日で数杯食べたり、毎日行ったりするみたいですが、今回はもういいかな～。ビールも飲まずに帰ってきちゃいました。
カツ丼フェスタとかやってくれないかな～
お米至上主義☆
